Kako uporabljati angleške Kumare (9 korakov)

English kumare so rahlo aromo, foot-long, ozke oblike kumare. Večinoma se prodajajo v plastičnih ovojev za zadrževanje vlage in poveča rok. Te kumare imajo tudi tanko kožo in manj semen, kot večina drugih kumare. English kumare so enostavni za pripravo, saj nimate olupijo kožo ali jih deseed. Uživajte v subtilno okus svežih angleških kumar, ki so jih rezanjem in pripravo sendvičev ali solate
tisto, kar potrebujete
nazobčanim kuhinjskim nožem
2 rezini belega kruha
soljeno maslo
& frac14. TSP. sesekljane mete
& frac12; TSP. vsak od soli in popra
& frac12; TSP. kis
6 češnjevih paradižnikov
2 zelena čebula
& frac14; Skodelica mete
1 žlica. olivno olje
Sendviči

1. drobno narežemo eno angleščino kumare za pripravo jasnih in Poslastica kumare sendviče. Cut in zavržemo plastični ovoj, ki zapira kumare. Operite kumare pod tekočo vodo in osušite s kuhinjsko brisačo.
   

2. Vpis kumare vodoravno na svoji strani. Uporabite oster nazobljenimi nož, da odrezati & frac12; palčni od vsakega konca. Odrezane konce zavržemo.
   

3. Cut kumare v zelo drobne rezine. Potresemo & frac12; TSP. soli nad njimi in premešamo. Postavite rezine na pladnju, a se ureja s papirnato brisačo, da odteče odvečno vodo.
   

4. Nastavitev dve rezini na tanko narezanega belega ali rjavega kruha, enega na vrh drugega. Previdno prestregla skorjo iz vseh štirih straneh obeh rezine z nožem.
   

5. Uporabi soljeno maslo, na obeh rezine kruha. Nastavite dve kumare rezine na eni namazano stranjo. Potresemo & frac14; TSP. fino sesekljane mete čez kumare rezine. Postavite drugo namazano rezino nad njim, da pripravi celotno kumare sendvič.
   

6. diagonalno Cut celotno kumare sendvič na dve polovici. Dodatne rezina vsako polovico v dvoje -., Da dobimo štiri majhne sendviče
   Solate
   

   1. šelestenje up hiter in enostaven kumare solato. Set 1 skodelico sesekljane kumare v veliko skledo. Dodaj & frac12; TSP. vsak od soljo, kisom in poprom ter premešamo. Hranite stran marinirati 15 minut
      

   2. Grobo sesekljajte šest češnjev paradižnik, dve zeleni čebulo in & frac14. skodelica listov mete. Dodajte 1 žlica. oljčnega olja in dobro premešamo. Združite te sestavine z sesekljane kumare v veliko skledo.
      

   3. temeljito Toss kumare solato. V hladilniku 15 minut pred serviranjem za osvežujoče hladnem in hrustljavo okusa.