Kako narediti Prime Rib Pan Gravy (3 koraki)

Ko ste pražena svojo glavno rebro boste imeli te čudovite okusne drippings, da ne bi smeli zapravljati. Tukaj je recept, da bo šel velik s svojo pečenko.
Tisto, kar potrebujete
1 skodelico vina
1 žlica masla
1 žlica moke
1 qt govedina zaloge
sol in poper
Navodila

1. Najprej boste želeli odstraniti vaše pečenko in ga pustimo počivati. Vzemite maslo v ponev in pustite, da se stopi. Zmešajte moko v narediti paste znan tudi kot prežganje. Dodaj govedina stock žvrkljanje odločno. Naj bo to zgostitev na srednje močnem ognju. Prav tako bo morala vreti moke kuhati ven. Ne pustite, da zavre in zmešajte pogosto preprečili nastanek zatrdlin.
   

2. Postavite pekač nad hi toplote in dodamo skodelico vina deglaze. Mešaj poskuša priti vse do dna posode. Boste želeli, da se ta zmanjša, dokler je približno pol skodelice tekočine.
   

3. Strain pan kaplja v zgosti omako. Začinite s soljo in poprom. Prime rebro pečeno recept povezava je v oddelku virov spodaj.