Soda kruh je tradicionalna irska rezana, da je bila približno od začetka 19. stoletja. Ta jed ustvarja skorjo in zesty kruh, ki gre tudi z enolončnice ali je dobro samo po sebi. Čeprav sodobni recepti imajo rozine in druge predmete, dodamo v testo, tradicionalni recept ne vključuje teh dodanih sestavin.
Corned govedina

The tradicionalni obrok Irci na dan St Patrick je plošča Usoljena govedina in zelje. Ker prelomu prejšnjega stoletja, je bila Usoljena govedina vročena irskih mizah v času počitnic in je pripravljena z Usoljena govedina prsi, čebulo, česen, krompir, začimbe in korenje v nizozemski pečici.

enolončnice

Enolončnice so rezana v irskem gospodinjstvu in se lahko pripravijo z jagnjetino, krompirjem ali Limerick šunko. Čeprav irsko tradicionalno pripravi enolončnice v nizozemski pečici, lahko naredite Limerick obaro ali irski jagnje obara doma z uporabo Crock lonec ali celo velike zaloge lonec.

Boxty

Boxty ali irski krompirja Rešeto torte, je priljubljena jed na dan svetega Patrika. Te Rešeto pecivo so narejeni z razrezane krompir, pire krompir, moka, jajca, mleko in razrezane čebule. Kuhane tako kot tradicionalni palačinka na Rešeto, lahko te vesti se služil za zajtrk ali večerjo.
Zelje

V tradicionalni irski kuhinje, zelje pripravimo z corned goveje meso ali kuhano šunko. Zelje se kuha v velikih klinov v nizozemski pečici nad nizko toploto za nekaj ur, dokler ne postane mehka in pade na trakove. Zelje lahko pripravimo z uporabo irsko Krepak ali drugo pivo, kot tudi, vendar tradicionalno se kuha brez piva.