Kako kuhaj Usoljena govedina prsi

Corned govedina postane razširjena v trgovinah s pričetkom marca v pričakovanju prazniku sv Patrika. Čeprav to ni tradicionalna na Irskem, po Allrecipes.com, ki je začinjen Usoljena govedina služil na številnih irskih barih in restavracijah ves dan, 17. marca. Eden od načinov kuhanja Usoljena govedina vre - dodajanja drugih sestavin, da celoten obrok v lonec. Ko boste izvedeli, kako se lahko pridružite veliko irsko-Američanov, ki bi to jed doma proslavili dan svetega Patrika.
Tisto, kar potrebujete
velik lonec
Spice zavojčku, ki prihaja z Usoljena govedina brisket
Cabbage
Potatoes
Carrots
Onions
Knife

Bowl
Platter
Plate
Butter
Mustard
White Kis
Navodila

1. Sperite pre-soljeni Usoljena govedina prsi pod mrzlo vodo. Masiranje off vse odvečno maščobo ali smeti iz mesa.
   

2. Vpis govedino v velik lonec. Izpolnite pot do polovice z vodo, ki zajema večino Usoljena govedina. Dodamo začimbe paket za vodo. Vključite toploto na visoki ravni.
   

3. sperite zelje, krompir in korenje. Olupimo korenje. Rezina korenja na okroglih ugriz velikih porcijah. Cut zelje na pol, nato pa položite plosko stranjo navzdol in narežemo zelje v četrtletjih. Ponovite s krompirjem. Kocke eno veliko čebulo. Nastavite sestavine na stran in v hladilniku.
   

4. Ko prsi začne vreti, nato toploto vreti. Pustimo, da meso vreti tri ure. Odprite pokrov in dodajte sestavine iz hladilnika. Zamenjajte vrh in pustite obrok kuhamo še eno uro.
   

5. Odstrani zelenjavo iz lonca in jih postavite v veliki služijo skledo. Vzemi meso ven in ga izklesali v 1-palčni rezine, pred nanosom hrano. Postavite maslo, pikantno gorčico in kis na mizi za dokončanje obrok.