sperite brusnice v cedilo, odstranite vse, ki so poškodovani ali slabo in nastavite jim pustite, da se odcedijo.

operemo pomarančo in jo pustite neolupljeni. Pomarančna lupina daje brusnični užitkom več okus in teksturo.

Uporabite nož za rezanje vsak oranžno v 4 četrtletju rezine in odstranite semena iz vsake rezine.

Cut vsako od oranžnih četrtletjih na pol, tako da boste imeli 8 oranžno rezine.

Dodajte brusnice in oranžne rezine v multipraktiku ali mešalniku. Uporabi nastavitve za impulz, sekanje ali kocke, dokler se sadje popolnoma narezana na majhne koščke in dobro premešamo. Mešanica sadja ne sme biti preveč v redu ali kašasto. Če uporabljate majhno sekljalnik, sesekljamo polovica sadja naenkrat.

Pour nasekljane brusnice in oranžne rezine v skledo in dodamo polovico od ¾ skodelice sladkorja. Uporaba žlico za mešanje sladkorja s sadjem, mešanjem in zložljiva, dokler se vse sadjem s sladkorjem.

Okusite mešanico za sladkosti in vmešajte v drugo polovico sladkorja, če je potrebno. Nekateri kuharji uporabljajo polno skodelico sladkorja za preprečevanje tartness brusnice.

Postavite brusnično užitkom v pokrito posodo in posodo postavimo v hladilnik za vsaj 2 uri za hlajenje in omogočijo brusnice za mehčanje in vpijejo okusom pomaranče in sladkor.

Vročanje Predlogi

Vpis strežne jed brusnični užitkom na mizi počitniškega večerjo in omogočajo diners na žlico užitkom na krožnikih poleg narezanega purana, šunko ali drugo Počitniške meso.

Za vsako diner ¼ skodelice brusnično užitkom v ločenem majhnem puščavskem skledo ali stekla.

Če uporabljate samo sadje kaše V vašem receptu, rezano pomaranče na pol, odstranimo sadno pulpo in služijo brusnično užitkom v izdolbenih-out oranžne lupine.

Variacije

Zamenjajte 12-unča vrečko brusnice s 14-unča lahko cele jagodami brusnično omako.

* Dodajte dodatne sestavine, kot so rozine, oreščki in nekaj kodre z limonino lupino za več teksture in okusa.

Nasveti

Če ste zaskrbljeni zaradi vsebnosti sladkorja, uporabite sveže ali zamrznjeno brusnice in zamenjajte ¾ skodelice sladkorja z nadomestkom sladkorja, kot je umetno ali naravno sladilo.

pločevinkah Brusnice pogosto vsebujejo sladkor, voda in visoko fruktozni koruzni sirup (Ocean Spray sestavine).