Začnite s sladko bazo , kot 1/2 na polno skodelico medu, jabolčnega ali melase. Ustvarite sadno glazuro z nekaj žlic marmelade, ali pa uporabite marmelado kot osnove namesto tega. Na primer, mikrovalovna marelična marmelada, dokler se je nekoliko stanjšani, ali kuhamo sveže brusnice v glazuro, dokler ne poči in sprosti svoje sokove. Uvesti nekaj brizgom limone ali pomarančnega soka za citrusov strel. Splash alkohola, kot je bourbon, dodaja dobrodošlice strel in parov tudi z občutljivo sadnimi okusi, kot so breskve. Sveža zelišča, kot so rožmarin in žajbelj dodati pikantni, Zemljani okus. Preprosto kretnjo celih vejic v glazuro, saj simmers za prenašanje svoje okuse. Chili kosmiči ali Chipotle v adobo omaki dodamo začinjeno, uravnoteženega Fijuk sadnimi glazure. Izvrsten odmerek črnega popra, medtem, uravnoveša super sladke glazure.