Kako lahko ugotovite, ali so piščančja bedra kuhana?

- Barva :Meso mora biti neprozorno do konca. Če vidite rožnato ali rdeče, se mora kuhati dlje.

- Sokovi :Ko piščanca prebodete z nožem, mora sok teči bister, ne pa rdeč ali rožnat.

- Tekstura :Kuhana piščančja bedra naj bodo na otip čvrsta.

- Temperatura :notranja temperatura piščanca mora biti 165 stopinj Fahrenheita, merjena s termometrom za meso.