Koliko narezanega piščanca potrebujem za 3 skodelice?

Količina narezanega piščanca, ki je potrebna za 3 skodelice, je odvisna od tega, kako gosto je narezan piščanec pakiran. V povprečju 3 skodelice narezanega piščanca tehtajo približno 12-14 unč, kar je enakovredno približno 2-3 piščančjim prsi brez kosti in kože ali 1 funtu piščančjih beder brez kosti in kože. Vendar je vedno dobro imeti pri roki nekaj dodatno kuhanega narezanega piščanca za različice recepta ali za zagotovitev dovolj.