Kako kuhati Dry Čičerika v Crock Pot

čičerke, znan tudi kot garbanzo fižol, so bež barve stročnice, ki so polni hranilnih snovi, kot so železo, folati in vitaminom B6. Lahko uporabite vsestranski, blage okusa čičerke, da ustvarite različne Zdravilen jedi, vključno juhe, enolončnice in Humus. Morate kuhati suhe čičerke za nekaj ur, preden jih pripravlja, da ustvarite mehko konsistenco. Za udobje, pripravite metuljnic v Crock lonec, medtem ko greste o vašem dnevu.
Tisto, kar potrebujete
£ 1 posušene čičerke
cedilo
2 1/2 quart Crock lonec
Začimbe, kot so sol, poper, zelenjave ali posušenih zelišč, po okusu
Navodila

  1. mesto 1 funt posušenih čičerko v cedilo. Sperite metuljnic pod tekočo vodo, kot ste nekako skozi njih in poglej za kakršne koli umazanije ali naplavin.

  2. prenesemo sprati in razvrščeni čičerke z 2 1/2 quart Crock lonec. Pour 7 skodelic vode nad stročnic.

  3. Dodajte začimbe, kot so sol, mlet črni poper sesekljane čebule, sesekljan česen, lovorov list ali posušeni origano, timijan ali baziliko, do Crock lonec za aromatiziranje če želijo. Premešamo sestavine dobro.

  4. Pokrijte Crock lonec in kuhamo čičerko na visoko za štiri ure ali nizka za osem ur. V čičerika morajo imeti mehko, razpisno doslednost.