Kako Cook Duck v Crock Pot

Duck je okusno meso z veliko naravne arome. Raca meso ima zelo malo maščob do njega in ga je treba podrezal, da bi maščoba odteče ven. To odvajanje maščob je tisto, kar lahko naredimo kuhanje raco v crockpot težje. Kot likvidnih kanalizacijo, spodnja polovica raca ima težave kuhanje. Da bi rešili ta problem, ki ste jo pravkar morali uporabiti stojalo (ali ustvarite rack nadomestek) v Crock lonec povzdigniti raco. Če ne uporabljate receptov, sezona raco zgolj s soljo in poprom. Raca meso je tako flavorful ne potrebujejo veliko dodatne začimbe.
Tisto, kar potrebujete
raca meso
Crock lonec
Small rack
sol in poper
1 skodelice belega vina
2 stroka česna
Navodila

1. Cut raca meso na večje kose.
   

2. Sezona raca mesa s soljo in poprom.
   

3. Vpis stojalo znotraj Crock lonec in postaviti raco na vrhu je. Lahko uporabite tudi nekaj manjših ramekins ustvariti Surogat stojalo, če je potrebno.
   

4. Dodajte belo vino in sesekljan česen klinčki v Crock lonec. Česen pomaga izboljšati okus raca, medtem ko belo vino zavaruje meso ostane vlažna in mehka.
   

5. Cook duck za šest do osem ur na nizki temperaturi. Raca mora biti na temperaturi 165 stopinj Fahrenheit, preden je varna za uživanje.