Kako kuhati Svinjina ledij v počasno štedilnikom (6 korakov)

Svinjina je številka ena meso porabi v svetu in svinjine na voljo danes, je veliko manj maščob, zaradi izboljšane krme in reje, po USDA. Svinjina je bogata z esencialnimi vitamini in minerali in je preprosto pripraviti v počasno štedilnikom. Svinjina z zgornjim delom cut ima pogosto hipbone in hrbtenica vključeni. Imajo mesar odstranite kosti in roll mesa v kosti pečenka za kuhanje.
Tisto, kar potrebujete
od 2 do 4 lb svinjska pečenka z zgornjim delom
13 oz. lahko kislo zelje

2 jabolka
2 do 3 skodelice jabolčnega soka
Navodila

1. Rahlo rjava svinjska pečenka v srednje vroči ponvi po obrezovanju vsaka maščoba od pečenke. Roll pečenko do rjave vseh straneh.
   

2. Vpis porjavelo svinjina ledij pečenka v počasno štedilnikom. Obrnite počasno štedilnikom na & quot; nizka & quot; nastavitev.
   

3. Odprite pločevinko zeljem in postaviti vsebino v počasno štedilnikom okoli svinjina ledij pečenko. Ne izpustite kislo zelje; uporabite tekočino iz konzerve, kot dobro.
   

4. Wash in odstranite sredico iz jabolk z majhnim nožem ali jabolčnega Corer. Cut 1/2-palčni rezine in pustimo na jabolko kožo. Kraj rezine jabolk okoli vrha svinjski ledij v počasno štedilnikom.
   

5. Pour jabolčni sok v počasno štedilnikom. Jabolčni sok naj bi pokril večino svinjskega mesa z zgornjim delom in ga hranite vlažen med kuhanjem.
   

6. Pokrijte počasno štedilnik in kuhamo svinjine ledij sedem do osem ur na majhnem ognju. Odstranite svinjsko pečenko in kraj na pladnju za 15 minut pred rezanjem. Put rezine svinjine na pladnju s obrokov kislim zeljem, na vrhu z jabolčno rezino obdaja izklesan svinjsko zgornjim delom.