Kako narediti kremasto švicarske Steak v Crock-Pot

Švicarski zrezek lahko kuhate v Crock-Pot in biti pripravljen v manj kot treh urah. To zahteva zelo malo priprave in ustvarja vlažno, razpisne zrezke, ki se topijo v ustih. Ga začnete zjutraj in pustite, da kuhamo ves dan za ne-šop obroku.
Tisto, kar potrebujete
1 1/2 funtov okrogli zrezek, 3/4-palčni debel
2 žlici moke
1 žlička soli
1/4 žličke popra
1 srednje velika čebula
10 3/4-unča lahko smetana gobova juha
1 korenček
1 mala zelena rebro

Navodila

1. Cut krog zrezek v služijo velikosti kosov in v prahi.
   

2. zmešajte moko, sol in poper v srednje veliki posodi. Pomočimo zrezek v mešanici, prekrivanje obeh strani.
   

3. Chop čebulo in jo postavite na dnu Crock-Pot. Dodajte zrezek.
   

4. Spread smetana gobova juha čez zrezek. Chop korenje in zeleno in jih dodajte na vrhu juho.
   

5. Pokrijte in kuhajte na nizki za osem do 10 ur ali visok tri do pet ur. Postrezite s pire krompirjem ali riža.