Poženite žar za večerjo starring bas ali jezik. Oba niso mastna riba, tako krtačo ribe z jedilnega olja, tako da ne bo držijo žar. Ribje žari hitro na srednji ogenj. Medtem ko čakate na premogi navzdol zapisati na medij, uporabite ta čas in prostor za žar debele rezine jajčevca, koruza na LABOD in krompirja paketov. Združite rezine krompirja in čebule z strok česna. Pokapajte z olivnim oljem in zavijemo v aluminijasto folijo. Lahko dodamo žajbelj, rožmarin ali timijan v zavojčku za dodaten okus. Ko je riba storiti, večerja je pripravljena.
Zakrknejo do popolnosti

krivolova prinaša občutljivo okus bas in morske plošče. Tehnika je preprosta: Prinesite vino, zelenjavno juho ali celo vodo, da zavre. Dodajte začimbe, če vam je všeč, kot rezinami limone, poper, koper ali peteršilj, na tekočino. Zelenjava, kot so korenje, zeleno, čebulo in česen add okus preveč. Zmanjšamo ogenj in kuhamo, dokler se zelenjava zmehča. Slide v ribah in vodi tekočina pri kuhamo. Ribe divji lovec naredi delo za pridobivanje bas ali morske plošče v in iz tekočine lažje, saj ima ročaji na stojalo, da se lepo prilega v krivolova ponvi.
Pečena v pečici

Nekaj ​​stvari so lažje kot peko rib. Stvari cela riba z zelišči, zelenjavo in začimbe; poskusite limonine rezine s sesekljanim porom in pehtranom. Če vam je všeč mehiško hrano, uporabite origano, koriander, apno rezine in sesekljan jalapenos ali rdeče paprike kosmičev. Get glave začeti na večerjo s pecilnim zelenjavo in riž jed približno 45 minut, preden ste načrt o zagonu ribe. Ko je riba storiti, da ga odstranite iz pekača. Dodajte 2/1 skodelice belega vina v ponev in toplote, dokler vino komaj mehurčki. Ponev odstavimo z ognja in vmešajte v nekaj koščkih hladnega masla za hitro omako.
Preprosto dušeno

Pan cvrtje ali sauteing je hiter način kuhanja tako črtasto bas in morskega lista. Dodajte nekaj krča za ribe s hrustljavo prevleko. Začnite z odstranitvijo kožo pred fileti. Izkopanega ribe v začinjene moke, nato pa ga pomočimo v stepenim jajcem in nazaj v moko. Drugi premazi vključuje zdrobljene tortilja čips, oreščki, Panko drobtine ali zdrobljene krekerji. Prepražimo julienned zelenjavo v srednje vroči ponvi, ki je bila premazan z maslom ali jedilnega olja. Poskusite poletni squash, šalotko, stročji fižol, krompir in snežni grah. Tanek, velikost matchstick od zelenjave pomeni kuhajo hitro. Ko je zelenjava storili, jih odstranite iz ponve. Dodaj pokapajte več olja, če je to potrebno, in nato ribe.