Kako kuhati ribe azijski slog v pečici

Večina azijskih kuhanje eschews uporabo pečice, čeprav pri kuhanju veliko postavko kot cele ribe. Namesto tega so ribe paro ali na žaru nad odprtim ognjem. Ampak še vedno lahko uporabljate svoj dom pečico kuhati ribe v azijski-zgleduje slog. Podobno kot mesa na kosti, ribe kuhane na kosti je preprosto bolj flavorful. Oven-pečeno cele ribe, z sestavinami, kot so šalotko, ingver in sojino omako za zadovoljivo in enostavno glavno jed.
Tisto, kar potrebujete
Whole-trdno razvilo ribe, očistiti in zaplombirati
šalotko
Ingver
sojina omaka
Sezamovo olje
Nevtralno okusom jedilnega olja, kot arašide ali olje oljne repice
sol
poper
Jelly prikazi Pan
aluminijasto folijo

Navodila

  1. Pečico segrejte na 400 stopinj Celzija.

  2. Combine v majhno skledo sojina omaka, jedilnega olja, narezani šalotko, nariban ingver in sezamovo olje. Razveljavilo.

  3. Sol in poper sta notranja in zunanja rib.

  4. pekač z aluminijasto folijo linije.

  5. Vpis rib na folijo in prelijemo vsebino v posodo nad njim.

  6. Pokrijte ribe ohlapno z drugo plastjo aluminijaste folije.

  7. Pečemo 30 minut. Preverite ribe. Če meso potegne stran od kože in kosmičev enostavno off kosti, je to storjeno. Če ne, ga vrnite v pečico. Uporabite meso termometer za enkrat preverite doneness; notranja temperatura celih rib mora doseči 145 stopinj Fahrenheit zaradi varnosti živil.

  8. Odstrani ribo iz pečice in pustimo počivati ​​pet minut pred serviranjem.