Kako Steam tilapia Ribe (7 korakov)

Fish je odličen vir omega-3 maščobnih kislin, vitaminov in mineralov. Po Maxine Hayes, Washington State zdravstveni uslužbenec, lahko jedo ribe koristi vašemu zdravju. American Heart Association predlaga vsaj dva obroka rib na teden, da pomaga pri preprečevanju bolezni srca, za zniževanje krvnega tlaka in zmanjša tveganje za srčne napade in kapi. Paro je ena od bolj hranljivo načine za kuhanje rib, predvsem zato, ker ne boste dodali nobene dodatne maščobe v procesu. Poskusite pari tilapia fileti, ki so pakirani z beljakovinami kot del zdravega obroka.
Tisto, kar potrebujete
bambus parnik
velik lonec
1 tilapia file
1/4 skodelice drobno narezan gingerroot
Pergamentni papir
1/4 skodelice tanko sesekljan česen
1 pecelj zelene čebule, 1 inch
1 žlica. light sojina omaka
2 žlici. Kitajski vino
1/2 žlice. sladkor
1 žlica. Salt
8 posušeni čiliji
12 do 13 skodelici vode

Navodila

  1. Očistite ribji file temeljito s hladno vodo. Če nameravate jesti kožo, odstranjujete vodni kamen file.

  2. Cut tri diagonalne razporke partway s filejem.

  3. Salt ribe enakomerno vse konec. Poskrbite, da ne zamudite vrha in območja znotraj kosov.

  4. Kraj ingver rezine v reže na file.

  5. potresemo nekaj čebule in česen na pergamentni papir. Postavite ribo nad čebulo in česen, ter ga postavite v parnik.

  6. Pour kuhanje vina, skupaj s preostalimi sestavinami na vrhu in okoli ribe da bi omako. Zložite straneh neoluščene papirja do prepreči iztekanje.

  7. Pustimo vreti nekaj vode. Ko pa je vrelo, paro ribe za 20 do 30 minut.