Kako Pan žar ribe

grill pan je postavljeno grebenov, ki ustvarjajo vzorec na hrano, zaradi katere je videti na žaru. Grill ponve vam omogočajo, da grill hrane v zaprtih prostorih, ko ne zna kuhati na prostem s kuhanjem hrane na visoki vročini, brez dodajanja veliko maščob za ribe. Grill ponve bo pustil zoglenelih površine na ribe, ki daje ribe dodatno teksturo in okus.
Tisto, kar potrebujete
papirnate brisače
basting krtačo
Oljčno olje Poslovni
Dry začimbnih
Meso termometer
Navodila

1. sperite ribe pod hladno vodo. Popivnamo ribe s papirnate brisače, da odstranite odvečno vlago.
   

2. Brush ribe z oljčnim oljem. Dvignjeni območja v ponvi zbiranje maščobe, in če dodamo olje neposredno na žar ponvi, bo mast kopičijo.
   

3. Sezona Ribje fileje z želenimi začimb. Sol, poper, kajenski poper in curry v prahu so začimbe, ki delajo dobro za začinjanje rib.
   

4. Postavite posodo na štedilnik vrhu na srednje močnem ognju. Dovoli pan, da bi dobili toplo, preden dodate ribe.
   

5. Dodaj ribe v ponvi. Žar na vsaki strani 3 do 5 minut, odvisno od debeline rib. Izogibajte se obrača ribe več kot enkrat. Zmanjšajte toploto na žar ponvi, če se izkaže, da kuhati ribe prehitro ali se pojavi veliko dima.
   

6. Odstranite rib iz žar ponvi Po kratkem kosmiči z vilico. USDA priporoča, da ima riba notranjo temperaturo 145 stopinj Fahrenheit, preden ga porabijo. Vedno preverite temperaturo v najdebelejšega dela ribe.