Kako zrezki tuna Grill Ahi

Ali želite hiter in enostaven za sladokusce stil obrok? Kaj pravite na žaru nekaj zrezki tune Ahi?
Tisto, kar potrebujete
brez kosti zrezki tuna debeline 1-1 /2 k 2 palca (Ahi je najbolje, toda ali druga tuna bo naredil)
rastlinsko olje, ( ali margarina)
Sea Salt
Black Pepper
Lemon Pepper
Dill Weed (neobvezno)
Paprika (neobvezno)
Navodila

  1. Združite enako količino soljo, poprom in Lemon Pepper le z & quot; ščepec & quot; paprike in Dill Weed za barvo in izgled

  2. Mix svoj začimbe skupaj v skledo, (dviganje in sejanje z folk).

  3. komaj pokrivajo Grill ali dnu posode s svojim oljem (lito železo najbolje deluje in greje najbolj enakomerno).

  4. segrejte Grill /Pan na srednje močnem ognju.

  5. Vtrite začimbe v zrezki zelo rahlo in nežno (biti carful ne strgate razpisne kosmiči).

  6. Po Grill /Pan je do temperature, dodaj rahlo začinjenega Steak tuna na ogrevano površino.

  7. Heat, dokler se robovi obarvajo belo in flip enkrat (približno 4 minute). Potem segrevajte drugo stran za približno 3 minute.

  8. Tam bo zelo svetlo zlato rjave barve na površini zrezki in stranice bo popolnoma belo, ko so storili zrezke.

  9. Zdaj Uživati ​​Flavor!