Kakšna riba gre v paello?

Obstaja veliko različnih vrst rib, ki se lahko uporabljajo v paelli, vključno z:

* Školjke: Školjke, školjke, kozice in jastogi so priljubljena izbira za paello.

* Bela riba: Trska, tilapija in morski list so vse ribe blagega okusa, ki se dobro obnesejo v paelli.

* Mastne ribe: Losos, tuna in skuša so vse mastne ribe, ki lahko dodajo veliko okusa paelli.

* Kombinacija: Veliko ljudi se odloči za uporabo kombinacije različnih vrst rib v svoji paeli. Tako lahko ustvarite bolj zapleteno in okusno jed.

Vrsta ribe, ki jo boste izbrali za svojo paello, bo na koncu odvisna od vaših osebnih želja in tega, kar vam je na voljo. Če niste prepričani, katero vrsto rib bi uporabili, vprašajte svojo ribarnico za priporočila.