Kako dolgo pečete 3-funtsko mesno štruco v pečici pri 350 stopinjah?

Če želite speči 3-kilogramsko mesno štruco v pečici pri 350 stopinjah, lahko sledite tem navodilom:

Čas kuhanja:

- Pečico segrejte na 350 stopinj Fahrenheita (175 stopinj Celzija).

- Mesno štruco položimo v ustrezen pekač.

- Mesno štruco pečemo približno 1 uro in 10 minut.

- Da zagotovite pečenost, vstavite termometer za meso v najdebelejši del mesne štruce.

- Notranja temperatura mora doseči vsaj 160 stopinj Fahrenheita (71 stopinj Celzija) za dobro pečeno mesno štruco ali želeno stopnjo pečenosti.

Splošne smernice za kuhanje:

- Čas pečenja se lahko nekoliko razlikuje glede na pečico in določen recept za mesno štruco, ki ga uporabljate, zato je dobro preveriti notranjo temperaturo, da zagotovite točnost.

- Če začne mesna štruca prehitro rjaveti, jo lahko ohlapno pokrijete z aluminijasto folijo, da se na površini ne zapeče, medtem ko se v notranjosti še naprej peče.

- Ko je pečena, pustite mesno štruco počivati ​​5-10 minut, preden jo narežete in postrežete. To pomaga pri prerazporeditvi sokov in povzroči bolj okusno in vlažno mesno štruco.