Kaj je rotgut rum?

Gnilo , imenovan tudi rum razbitin ali kill-devil , je slabšalni izraz, ki se uporablja za opis nekakovostnih ali nezakonito proizvedenih alkoholnih pijač, zlasti ruma. Pogosto je povezana s poceni, množično proizvedenimi žganimi pijačami, ki so narejene iz sestavin slabe kakovosti in nimajo ustreznega postopka staranja ali destilacije.

Izraz izvira iz zgodnjih dni proizvodnje ruma na Karibih, kjer se nanaša na rum, ki ni bil pravilno destiliran ali ki je bil narejen iz fermentirane melase sladkornega trsa in ne iz svežega trsnega soka. Te manj kakovostne rume so pogosto prodajali mornarjem ali pa so jih uživali zasužnjenci na plantažah.

Sčasoma se je izraz "rotgut" povezal s katero koli vrsto alkoholne pijače nizke kakovosti, ne glede na njen izvor ali sestavo. Pogosto se uporablja za opis domače mesečine, nezakonito destiliranih žganih pijač ali poceni znamk masovno proizvedenih alkoholnih pijač.

Za gnilobo je običajno značilen oster, neprijeten okus, visoka vsebnost alkohola in morebitna zdravstvena tveganja. Zaradi slabe kakovosti in pomanjkanja predpisov lahko gniloba vsebuje nečistoče, metanol ali druge škodljive snovi, ki lahko povzročijo resne zdravstvene težave, vključno z zastrupitvijo z alkoholom, slepoto ali celo smrtjo.

Zaradi teh razlogov je pomembno biti previden pri uživanju kakršnih koli alkoholnih pijač, zlasti tistih, ki so označene kot "gniloba" ali prihajajo iz neznanih virov. Vedno je priporočljivo, da alkoholne pijače kupujete pri uglednih virih in uživate zmerno.