- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Glavne jedi >> Odojkov recepti
Koliko časa traja vzgoja drobnjaka?
Drobnjak (Allium schoenoprasum) je hitro rastoča zelišča, ki so pripravljena za žetev v nekaj tednih po sajenju. Tu je splošen časovni načrt za gojenje drobnjaka:
1. Sajenje:
- Drobnjak lahko vzgojimo iz semen ali z delitvijo. Če začnete s semeni, jih posejte neposredno na vrt ali v posode zgodaj spomladi ali pozno poleti.
- Če že obstoječi drobnjak delite, to storite spomladi ali jeseni, ko rastline aktivno rastejo.
2. Kalitev:
- Seme drobnjaka običajno kali v 10-14 dneh.
- V času kalitve naj bo zemlja vlažna.
3. Sadike:
- Ko sadike vzklijejo, jih razredčite na približno 15 cm (6 palcev) narazen, da jim zagotovite prostor za rast.
4. Rast in žetev:
- Drobnjak raste hitro in lahko doseže višino 12-18 palcev (30-45 cm).
- Liste lahko pobirate takoj, ko so dovolj veliki, da jih lahko odrežete, običajno v 4-6 tednih po sajenju.
- Zunanje liste lahko pobirate, ne da bi pri tem poškodovali rastlino in ji omogočili nadaljnjo rast.
- Drobnjak je trajnica in se bo vrnil leto za letom v večini podnebij.
5. Nasveti za gojenje drobnjaka:
- Drobnjak ima raje polno sonce, vendar lahko prenese delno senco.
- Najbolje uspevajo v dobro odcedni zemlji z dobro organsko snovjo.
- Redno zalivajte, da bo zemlja vlažna, a ne prepojena.
- Gnojite enkrat ali dvakrat letno z uravnoteženim gnojilom, da spodbudite zdravo rast.
Ob pravilni negi je lahko drobnjak dolga leta neprekinjen vir svežih zelišč za vaše kulinarične stvaritve.
Odojkov recepti
- Kaj se zgodi, ko surovo svinjino prelijemo s colo?
- Kako dolgo pečete Tri Tip Beef na ražnji?
- Kaj postreči k prekajeni svinjski pleči kot glavno jed?
- Kako dolgo lahko hranite kuhana svinjska rebra?
- Kateri je najboljši način za ponovno segrevanje zamrznjenih kuhanih porcij svinjskega hrbta, da postanejo v procesu pogrevanja trdi?
- Kako dolgo kadite 3 lb svinjsko pleče?
- Kateri je najcenejši kos svinjine na funt?
- Kako kuhati 1/4-palčni debel zrezek
- Kako dolgo pečete pečenko?
- Kako veste, kdaj je svinjina popolnoma kuhana?
Odojkov recepti
- Campbell soup recepti
- Piščančji recepti
- Počasni kuhalnik recepti
- Racji recepti
- Jed recepti
- Ribe recepti
- Pečenje na žaru
- Meso recepti
- Mesna štruca recepti
- Testenine recepti
- Odojkov recepti
- Perutnina recepti
- Kiš recepti
- Hitri in enostavni recepti
- Morska hrana recepti
- Školjke recepti
- Počasni kuhalnik recepti
- Sushi
- Purani recepti
- Divjačina recepti


