Kako kuhati Bacon zavit zrezek v pečici

Svinjski zrezki in slanino iti skupaj kot arašidovo maslo in žele in so veliko bolj zadovoljujoče za vaš odrasel ustih. Na srečo, combo je prav tako privlačna za večino otrok in skoraj vsi moški. Medtem ko lahko zrezek biti pan ocvrte, prav tako pa tudi v pečici, kar pomeni, da vam ni treba stati čez vročo ponev z malčkom na noge. Postrežejo z izrazitimi, zeleno solato in pečenim rdeče krompir,-slanino zaviti svinjske zarebrnice, da za obrok, ki je dovolj hiter za zaseden delavnikih in elegantno dovolj za nedeljsko večerjo.
Tisto, kar potrebujete
papirnate brisače
Bacon, delno kuhani
zobotrebci
sol
Pepper
pekač
Nonstick cooking spray
Instant-brati termometer
pitovnih pan
Priprava

1. dobro sperite svinjske zrezke in jih osušite s papirnatimi brisačami.
   

2. Wrap vsako odojkov s slanino, ki je bila kuhana skozi, vendar je še vedno mlahavi in ​​upogljivi. Zavarujte slanino z vztrajanjem zobotrebec ali dva skozi prekritega slanino konča v svinjski kotlet. Pustite dovolj z zobotrebcem štrli ven, tako da jo lahko preprosto odstranite pred serviranjem, da je to za otroke.
   

3. Sezona obeh straneh zrezek s soljo in poprom. Groba morska sol in razpokan poper da malo ekstra okus, lahko pa uporabljate kaj je v vaših Shakers, če je to vse, kar imaš pri roki.
   Praženje
   

   1. Segreti vašo pečico na 400 stopinj Fahrenheit.
      

   2. Coat pekač rahlo z nonstick kuhanje spray. Če vam je ljubše, da ne uporabite sprej, vlijemo žlico oljčnega olja v pekač in jo širijo okrog s papirnato brisačo.
      

   3. Položite svoje svinjske zrezke v pekač v enoslojna. Ali jim ne vsiljujem preveč, če lahko to pomaga.
      

   4. Pečen svinjski zrezki za 10 do 15 minut ali dokler vrhovi začeli rjave.
      

   5. Turn svinjske zrezke in jih spekli za še 10 do 15 minut ali dokler ne-instant brati termometer zaljubljen v najdebelejšega chop prebere najmanj 140 F.
      Broiling
      

      1. Obrnite pitovnih naprej. Naj pride do polne toplote, če uporabljate električno pečico.
         

      2. Coat obeh kosov na pitovnih ponev z nonstick kuhanje spray ali repičnega olja namažejo na s papirnato brisačo.
         

      3. Lay svinjske zarebrnice na kapljično stojalo v pitovnih pan.
         

      4. Peči na zrezek za 7 do 10 minut ali dokler ne začnejo do rjave. Broiling deluje najbolje za tanjše kotleta, ker želite v notranjosti, ki se v celoti kuhane pred zunaj začne pripeke. Za debele kotleta, premaknite pečica rack navzdol en korak od najvišjega položaja.
         

      5. Turn kotleta s kleščami in jih Peči za drugo 7 do 10 minut. Preverite doneness z vztrajanjem z-instant brati termometer v najdebelejšem delu največjega chop. Treba je prebrati vsaj 145 F, da je varna.