Kako Salvage je kuhano Turčijo (6 koraki)

Krompir se pire, oblačenju je naredil, so vaši gostje sedijo in lačni - vendar ste se soočajo s puranom, ki je trmasto roza. To je čas za nekaj purana triažo.
Tisto, kar potrebujete
folijo
Oil
zalogi
Carving Knife
Jelly-roll Pan ali plitko pekač

Navodila

1. Smile, nalijemo malo vina in sprejeti purana nazaj v kuhinjo
   

2. Vključi pečico na 400 & deg;. F ( 200 & deg; C). Oil žele-roll pan ali plitvo pekač.
   

3. Carve purana, kot bi za serviranje na mizo. Bodite posebej previdni, saj lahko nekuhano puranje meso težje zmanjšati.
   

4. Razveljavi vse dele, ki so že storile, in jih pokrijemo s folijo, da jih grejejo.
   
   

5. Razporedi nekuhane kosov v enem sloju v naoljen pekač, jih prekrivajo rahlo če je potrebno. Rosenje majhno količino staleža ali vode nad kosi puranov med pogrevanjem, da jih bo vlažna.
   

6. Zavesa folijo ohlapno čez ponev in kuhamo purana, dokler to ni več rožnato. To naj traja le nekaj minut, tako da bo pozorno spremljala, da se prepreči prekuhavanje.