Kateri škodljivci ogrožajo varnost hrane, ker?

- Prenaša več kot 33 vrst bakterij, vključno z E. coli in salmonelo.

- Onesnažijo hrano s svojimi iztrebki, odpadlo kožo in slino.

- Lahko vstopi v obrate za predelavo hrane skozi razpoke in razpoke v stenah, tleh in odtokih.

Glodalci

- Prenašajo bolezni, kot so hantavirus, leptospiroza in mrzlica zaradi podganjega ugriza.

- Onesnažijo hrano s svojimi iztrebki, urinom in dlako.

- Grizite embalažo živil, žice in druge materiale, kar lahko povzroči kontaminacijo in materialno škodo.

Muhe

- Prenaša več kot 100 vrst bakterij, vključno z E. coli, Salmonella in Shigella.

- Kontaminirajte hrano tako, da pristane na njej in odloži bakterije.

- Lahko prenaša bolezni z ugrizi ljudi in živali.

Mokarji

- Infest shranjeni proizvodi, kot so žita, moka in riž.

- Lahko kontaminirajo hrano s svojimi iztrebki in odpadlo kožo.

- Lahko povzroči, da hrana postane plesniva in žarka.