Tube polenta obstojnost na policah, tako da se lahko skladiščeni zaprti v kabinet za nekaj mesecev (upoštevata vašega paketa datum poteka). Če želite uporabiti to polenta, cut en konec off plastične embalaže in jo potisnite off cevi. Opazili boste, da je polenta dokaj čvrsta in trdna in ne bo sesulo v vaših rokah. Postavite polente na desko za rezanje in uporabite oster nož, da ga narežemo na rezine. Vsako rezino tanjše od 1/2 palca lahko razpade, ko boste začeli jo skuhate. Večina pripravljeni polentas vsebujejo sol, tako da začimbe rezine s soljo je na splošno nepotrebna, čeprav kanček razpokano popra ne bo bolelo. Če boš pan-fry rezine, lahko odločijo, da jim prah z moko za spodbujanje razvoja hrustljavo skorjo.
Kuharske Metode

Drugo kot v mikrovalovni pečici, se bo skoraj vsak vir toplote v vaši kuhinji kuhar pripravljeno polento. Karkoli kuhanje tehniko uporabljate, pripravite ponev z olivnim oljem ali maslom za preprečevanje rezine prijema. Prepražimo rezine v teflonski ponvi na srednjem ognju, najem rezine kuhamo nekaj minut na vsaki strani oziroma dokler ne začnejo do rjave. Pečemo rezine na naoljen piškotek stanja na 350 stopinj Celzija pečico za 15 do 20 minut, lahkota jim na pol poti skozi, ali predgretje svoj pitovnih in hitro rjave rezine na ta način. Skrbno pazi na polento; robovi lahko začne rjave v manj kot 3 minutah. Pečenje na žaru je eden od tastiest načinov za kuhanje rezine polente, saj prinaša v posodo z dimljen, slasten okus. Na srednje vroč žar, bodo rezine potrebujete le nekaj minut na vsaki strani, da razvijejo žar znamk.
Polento Prelivi

Polovica vsebina vašega hladilnika lahko uporablja kot prelivi za vročo polento. Segreje ostanke čili in žlico nad rezine, ali jih vrh s črnimi fižol, salsa in naribanega sira. Grill gobe raztrositi čez polento, ali pa hiter in močen gobovo omako za tolažba obrok na hladno noč. Pour svoje najljubše testenine omako rezine ali jih spremenili v posameznih pice za izbirčen otroke, ki jih prehiteli vsako rezino z žličko paradižnikovo omako in potresemo z mozzarella sirom. Pečemo pice na piškotek stanja, dokler se sir stopi. Uvelega zelenicah, ocvrta jajca, dušeno zimske zelenjave in kuhane, razpadel klobasa vse narediti okusne polente pašnike preveč.
Ostalo polento Ideje

Samo zato, ker je polenta najpogosteje služil kot šetraj kosilo ali večerjo jed ne pomeni, da je vse, kar lahko. S svojim blagim okusom, je parov presenetljivo tudi s sladko sestavine. Okus ugriz vašega pripravljeno polento, preden ga povezal s sladkarijami; če znamka ste izbrali okus slane, bi bilo najbolje uporabiti za slane jedi. Grill ali prepražimo rezine v maslu in jih vrh s cimetom in sladkorjem, breskve žaru ali slivovih rezine ali bogato vanilijevim sladoledom. Polenta ima svoje mesto na mizi zajtrk, preveč. Vrh rezine z umešana jajca in razpadel slanino ali rezina kuhane klobase pleskavice na vrhu vsake rezine in pokapajte na javorjevega sirupa. Lahko vključuje tudi kuhani rezine v drugih jedi. Uporabite jih namesto rezanci v lazanjo jed, ali pa jih narežite na kocke in jih zložite v testenine solato.