Kako prepražimo kozice s česnom

Mnogi ljudje uživajo Peči in vonj dobro izveden, prepražimo, še posebej, če je glavna sestavina kozice. Sauteing kozic in česen je mogoče storiti hitro, pri čemer je približno 10 do 12 minut, skupno ga dobili na mizo. To navidezno popustljiv zdravljenje lahko tudi zdrava, če boste uporabili zdravo olje za sauteing in dodal maslo na minimum. Tri unč kozic vsebuje 1 gram maščobe in 90 kalorij, hkrati pa zagotavlja 17 gramov beljakovin. Odločitev za 1 žlica. oljčnega olja, namesto masla vam prihrani 5 gramov maščobe več kot enako količino masla in ne vsebuje trans maščob.
tisto, kar potrebujete
£ 1 kozice, oprati in olupljen
ponvi
2 žlici. masla ali olivnega olja
1/4 skodelice belega vina
4 stroki česna, mletega
1 TSP. peteršilja
1 čajno žličko. limonin sok
1 čajno žličko. za začimbo izbire (neobvezno)
Navodila

1. Put maslo ali olje v ponvi skupaj z belim vinom in predgrevanje plošča srednje močnem ognju.
   
   

2. Vrzi česen v ponvi po eni minuti in pustite, da kuhamo dve do štiri minute oziroma dokler česen začne porjavijo.
   

3. Toss kozice v ponvi. Previdno kretnjo kozice gor in dol v ponev za približno tri minute oziroma dokler kozice obrniti neprozorna.
   

4. Odstranite z ognja in dodajte peteršilj, limone, ali začimb izbire po okusu.
   

5. Postrežemo kot glavno jed z rižem ali rezanci ali samo kot predjed.