Shranjevanje ocvrte ribe jesti naslednji dan

Ko gre za restavracijo ali odreja Arhiviranja da uživajo doma, boste morda ugotovili, boste nenadoma nekaj ostanki ocvrte ribe. Hočeš, da pravilno shranjevanje rib, tako da meso ne pokvari, medtem ko hkrati ne izgubi crunch teksturo, ki jo je užival toliko. Če preprosto postavi v hladilnik brez neke vrste zaščitno pregrado, lahko hladen zrak izsuši ribe česar je luskasta in neprijeten, da bi jedli naslednji dan.
Tisto, kar potrebujete
zrak neprepustno posodo

Navodila

1. Odstranite ocvrte ribe iz vašega krožnika. Zabojniki so izdelani iz aluminija, papirja ali stiropora. Aluminij lahko pustite rahel okus po kovini, papirju, medtem ko se lahko absorbirajo vlage v ribah. Stiropor posode niso slabe, vendar pa so tudi ne prepuščajo zraka.
   

2. postrgajte proč vse omake, ki so na ribah. Včasih Tarter ali cocktail omako ostalo poleg rib na vašem krožniku. Če levo na ocvrtih rib, ki jih lahko naredimo, da se del rib razmočen. Spraskali vsako omako na najboljši vaše sposobnosti, hkrati pa ne strganje proč paniranje.
   

3. Vpis ribe v neprodušno zaprtih posodah. Če riba je še vedno vroče, nato pa pustite, da se ohladi, preden ga zalepite. Če je še vedno vroča in jo zapremo, lahko ustvarite pare, ki lahko blažijo ribe. Ko je riba ohladi, pokrijte posodo in se prepričajte, da je zrakotesno.
   

4. položite ocvrte ribe v hladilniku. Če imate predal mesa, lahko postavite ribe tam. Vendar pa v posodo neprodušno ribe ne bo pobral vse druge okuse iz pikantno živil, če ga postavimo v drugih predalih ali predelov.