Pojdi na Creole ali Cajun temo, da izberete stran jedi pogosto postrežejo od New Orleansa do Mississippi, Alabama in Florida. Priljubljene vključujejo rdeče fižol in riž, znan kot Dirty Rice. Dirty Rice je klasična jed s kuhanim rižem, ki je pan-ocvrte in dušene s čebulo, zeleno, zeleno papriko in mleto govedino in začinjeno z ognjenimi začimb, kot so kajenskim poprom. Naredite rdeče fižol in riž, in dodamo nekaj New Orleans Boudain klobaso v lonec. Namestniki, prekajene svinjske klobase, če ne najdete Boudain. Postrezite Hush mladičke namesto kruha, testo je koruzni kruh ocvrt da tvorijo okrogle krape, in osnovno zeleno solato s solato in paradižnikom. Potem boste imeli različne stranske jedi, da služijo in uživajte pari rakovice prav tako kot to počnejo v francoski četrti v New Orleansu.
Atlantic Coast Stranski Jedi

Od Maina na Florido, paro rakovice je najljubši obrok od sončnega vzhoda do sončnega zahoda. Koruza na LABOD in rdeče, novi krompir so klasične neželenih jedi. V severni regiji, kuharji pripravili velik lonec z vrelo vodo kuhati koruza in nove krompir. Potovanje v južni atlantski regiji in isto tehniko se uporablja, vendar pa dodamo začimbe, kot so morski sadeži favorita, Old Bay. Ljudje na jug pogosto sklicujejo na tehniko kuhanja kot nizko zavre države. Druge možnosti za straneh služili v Atlantskem tradicijo vključujejo Cole solati ali krompirjevo solato. Juhe, kot Kremna juha školjk in cioppino, tako da veliko stranskih jedi za paro rakov. Lahko razlikujejo meni z vročitvijo solato ali paro brokoli ali špargljev kot stranske jedi.
California-Style neželenih jedi

Parjena, Dungeness rakovice je najljubša skupaj Pacific Coast. Ena od klasičnih restavracij ljudje gredo za paro rakov je Cliff House v San Franciscu. Služiti vaše pari rakovice "California slog" - vzemite namig od njihovega menija. California-style osredotoča na sveže zelenjave in solate. Lahko paro in služijo zelene zelenjave, kot so beluši, francoščina-cut stročjega fižola in brokoli, da gredo skupaj s paro rakov ali prestajanja klasičen Cezarja ali mešano zeleno solato. Testenine prav dobro jed dodati krepko dotik s paro rakovice obroku.
Kruha in sladic

služijo koruzni kruh ali Hush mladičke ustvariti New Orleans -style paro rakovice zdrob ali obrokov v državo z nizko, Jugovzhodni Atlantik-style. Za sladico, banana puding, breskev čevljar ali rdeči žamet torta so južna favorite.
Francoske štručke francoskih ali italijanskih kruha iti tudi s paro rakov služili v severnem Atlantskem slogu, skupaj s sira ali pečene ali ocvrte jabolčne pite za desert . Odločite se za kislo Dour kruh služil svoj pari Rakovice California-style in svetlo sladico, kot skledo sorbetom dopolnjevati s sveže jagode, borovnice in maline.