Kako jesti kraljevska rakovica Legs

od 40 sort kraljevska rakovica je znano, da obstajajo, 10 so na voljo v vodah Aljaske, glede na spletni strani Aljaski King Crab. Caught od oktobra do januarja tri vrste rakovic --- rdeči, modri in zlati --- so pogosto dobavljeni v živo v predelovalno podjetje. Ko pa se rakovica kuhani, hlajeni, zamrznjeni, pakirani in poslani na drobno v 20-funt pakete. King rakovice meso je zelo iskana zaradi svojega sladkega okusa in vlažno teksturo.
Tisto, kar potrebujete
Cookie stanja
Pot
vodo
klešče
1 TSP. česen, sol
1/4 skodelice stopljenim maslom
škarje
Plate
Small namakanjem skledo
Navodila

1. Dodajte 1 čajno žličko česna sol 1/2 skodelice stopljenega masla in premešamo.
   

2. Brush kraljevska rakovica noge se s česnovim maslom. Pečemo rakovic noge v segreto 350 stopinj pečici za osem do 10 minut. Ali zavre rakovice noge, brez masla, v veliki zalogi lonec za približno 10 minut. Naj rakovice ohladi za nekaj minut, da se prepreči kurjenje svoje roke.
   

3. Primite rakovica nogo z obema rokama. Eno roko na vsaki strani spoja noge. Bend in zasuk ena od nog off. Jo razveljavi.
   

4. Slide svoje škarje med lupino in rakovic mesa. Posekali dolžino lupine.
   

5. olupimo lupino in potegnite nize hrustanca stran od mesa. Nastavite rakovica meso na pladnju, a se z namakanjem skodelice stopljenega masla.
   

6. Dip meso rakovice na maslu, ga postavite v ustih in uživajte.