Kako kuhati zamrznjene kozice na žaru (7 korakov)

Ko poletnih pristopov, želja, da bi žar postane bolj razširjena v mnogih ameriških gospodinjstev. Ko začnete razmišljati o hamburgerji, hot dogi in rebra, se ustavite in namesto tega mislim kozice. Kozica je relativno poceni v primerjavi z drugimi morskimi sadeži, in ima velik okus, ko na žaru. Kuhanje kozice, ko je zamrznjeno pomaga past okus v mesu. Dodamo nekaj zelišč in imate veliko okusa glavno jed, ali fantastično jed za takrat, ko prijatelji pridejo mimo.
Tisto, kar potrebujete
zamrznjeni kozic
nabodala
½ c masla

basting krtačo
italijanskih začimbe
Navodila

1. Pripravite žar kot po navodilih proizvajalca.
   

2. Drži kozice na nabodala. To je treba storiti po dolgem, da bi dobili boljši oprijem na kozice in omogoči enakomerno porazdelitev toplote. Če uporabljate bambusa nabodala, jih namočite v vodi za 10 do 15 minut, preden kozice na. Vlage ohranja lesena nabodala iz gori na žar.
   

3. Uporabite basting krtačo za širjenje maslo nad kozico. To vam omogoča, da začimbnih držijo kozic.
   

4. Pokrijte kozice z italijanske začimbe. Obrnite nabodalo znova in ponovite.
   

5. Vpis kozice na žaru, ko je žar pripravljen. Tam ne bi smelo biti požar v žar, sicer kozice lahko spali.
   

6. Cook tri do štiri minute na vsaki strani. Kuhate kozice malo dlje, ker je zamrznjen, vendar se odtaja ven hitro. Če želite kozice malo hrustljavo nato dodamo dve minuti na vsako stran. Italijanski začimba se bo oblikoval v mehko semi-hrustljavo plast.
   

7. Odstrani iz žara in služijo.