Kako kuhate rebra slanine v loncu na pritisk?

Rebra s slanino so okusna in enostavna jed, ki jo lahko spečete v loncu na pritisk. Tukaj je vodnik po korakih, kako kuhati rebra slanine v loncu na pritisk:

Sestavine:

* 1 funt reber slanine

* 1/4 skodelice rjavega sladkorja

* 1/4 skodelice sojine omake

* 1/4 skodelice vode

* 1 žlica jabolčnega kisa

* 1 čajna žlička česna v prahu

* 1/2 čajne žličke črnega popra

* 1/4 čajne žličke kosmičev rdeče paprike

Navodila:

1. Rebra slanine začinite z rjavim sladkorjem, sojino omako, vodo, jabolčnim kisom, česnom v prahu, črnim poprom in kosmiči rdeče paprike.

2. Rebra slanine položite v lonec na pritisk in dodajte 1 skodelico vode.

3. Zaprite pokrov lonca na pritisk in ga zaskočite.

4. Lonec na pritisk nastavite na kuhanje na visokem tlaku 15 minut.

5. Ko je čas kuhanja končan, previdno sprostite pritisk iz lonca na pritisk.

6. Odprite pokrov lonca na pritisk in odstranite rebra slanine.

7. Rebrca slanine takoj postrezite z najljubšimi prilogami.

Namigi:

* Po želji lahko rebra slanine popečete v ponvi, preden jih dodate v lonec na pritisk.

* Če nimate lonca na pritisk, lahko rebra slanine spečete tudi v pečici.

* Rebra s slanino so odlična jed, ki jo pripravite vnaprej in pogrejete za pozneje.

* Rebrca slanine postrezite s svojimi najljubšimi prilogami, kot je pire krompir, pečena zelenjava ali solata.