Ali obstaja okusno preprost recept, kot je bayou bourbonska glazura?

* 1 skodelica viskija bourbon

* 1 skodelica rjavega sladkorja

* 1/4 skodelice dijonske gorčice

* 1/4 skodelice medu

* 1 žlica mletega česna

* 1 žlica mlete čebule

* 1 čajna žlička posušenega timijana

* 1 čajna žlička posušenega origana

* 1/2 čajne žličke soli

* 1/4 čajne žličke črnega popra

Navodila:

1. V srednje veliki ponvi zmešajte burbon, rjavi sladkor, dijonsko gorčico, med, česen, čebulo, timijan, origano, sol in poper.

2. Mešanico zavrite na srednjem ognju in nenehno mešajte.

3. Zmanjšajte ogenj na nizko in pustite vreti 15 minut oziroma dokler se glazura ne zgosti.

4. Glazuro odstavimo z ognja in pustimo, da se popolnoma ohladi.

5. Glazuro lahko hranite v nepredušni posodi v hladilniku do 2 tedna.

Če želite uporabiti glazuro, jo preprosto namažite s čopičem na svoje najljubše meso, perutnino ali ribe pred kuhanjem. Glazuro lahko uporabimo tudi kot omako za namakanje.