Rdeče vino iz Concord grozdja

Concord grozdja, šteje robusten in aromatično grozdje, se je razvila iz prosto živečih domorodnih vrst, ki rastejo v razgibanem New England tal. Pozval ameriški izvirnik desertno vino, Concord slovi po svoji klasični sladkosti. Nizko vsebnostjo sladkorja, CONCORD vina nagibajo k sladkim strani kot bazo sladkorja mora biti dodana med fermentacijo za alkohol za razvoj, ki je kot nalašč za po-večerja srkanje vina. Pritrdilni jagodnih kožic med fermentacijo razvija Concord vino podpis globoko rdečo barvo.
Semi-Dry

  • polsuho Concord vino se šteje lep par z govedino, testenine in mehiške kuhinje ali slano sir, solate in malice. Polsuho se lahko vroči pri sobni temperaturi ali rahlo ohlajena.
    Semi-Sweet

  • Semi-sladka Concord vina ohraniti drzno aromo Concord grozdja z namig sadnega okusa za uravnoteženje & quot; foxy & quot; okus, da nekaj je pridobil okus. Polsladko je lepo kompromis za izjemne sladkosti sladkega Concord.
    Sweet

  • Sweet Concord vina se običajno štejejo desertna vina po večerji, ob svežega sadnega okusa in nenavadno agresiven sladkost. Večina Concord vin pade v sladko kategorijo, bo tudi s starimi, modrimi in kremasto sire in sladice.