Kako ugotovite starost steklenice vina Beameister?

Punt je vdolbina na dnu vinske steklenice. Prvotno je bil zasnovan za pomoč vinarjem pri odstranjevanju usedline iz steklenice, lahko pa tudi poda informacije o starosti vina.

- Globok pik običajno pomeni, da je vino starejše.

- Plitek pik običajno pomeni, da je vino mlajše.

2. korak:Poglejte raven polnjenja.

Nivo polnjenja je količina vina v steklenici glede na vrat.

- Visoka raven polnjenja običajno pomeni, da je vino mlajše.

- Nizka raven polnjenja običajno pomeni, da je vino starejše.

3. korak:Preverite zamašek.

Zamašek je še en pomemben pokazatelj starosti vina.

- Zamašek zdravega videza brez razpok ali raztrganin običajno pomeni, da je vino mlajše.

- Suh, krhek zamašek z razpokami ali raztrganinami običajno pomeni, da je vino starejše.

4. korak:Upoštevajte barvo vina.

Tudi barva vina vam lahko da namige o njegovi starosti.

- Rdeča vina s staranjem običajno potemnijo.

- Bela vina običajno postanejo svetlejša, ko se starajo.

5. korak:Zaupajte svojemu občutku.

Če še vedno niste prepričani, koliko je vino staro, se ne bojte zaupati svojemu občutku. Če je vino videti in diši dobro, je verjetno še dobro za pitje.

Tukaj je nekaj dodatnih nasvetov za zmenke z vini Beaumes de Venise:

- Poiščite vina z letnikom letnika 1989 ali prej. To velja za nekaj najboljših letnikov za vina Beaumes de Venise.

- Vina Beaumes de Venise lahko zorite tudi v lesu. Če vidite vino, ki se je staralo v hrastovih sodih, je verjetno starejše od vina, ki ni bilo starano v lesu.

- Končno lahko prosite zaposlenega v vinoteki ali restavraciji za pomoč pri zmenku z vinom Beaumes de Venise. Morda vam bodo lahko posredovali več informacij o poreklu in starosti vina.