Kako Izvleček škroba iz Zlati fižol

Zlati fižol škrob je za zgoščevanje pogosto uporablja v azijski kuhinji. Lahko uporabite škrob kot zgoščevalec v juhe, enolončnice, omake, premešamo krompirček in mnogih drugih receptih, ali ga lahko obdela in ga pretvori v žele in azijski slog celofan rezanci. Škrob vam citat doma ne bo čista kot škroba, ki ga kupite v komercialne namene, vendar pa se še vedno lahko uporablja na podoben način, in je še vedno povsem užitna.
Tisto, kar potrebujete
veliki skledi
malte in pestilo (ali drugo mletje orodje)
Hrana mlin
Gaza
cedilo
kontejner za skladiščenje
Navodila

  1. Pour se mung fižol v veliko skledo, jih pokrijemo z vodo in namakate fižol čez noč.

  2. sev mung fižol iz tekočine namakanje (rezerva tekočino v ločenem skledo) in grind jim dol za fino pasto z možnarjem in zdrobiti.

  3. Pritisnite mung fižol prilepite skozi mlin hrane in pridržujemo tekočino, ki se izvleče. Postopek ponavljajte, dokler ni vsa tekočina odstrani iz tal mung fižol s. Majhna količina tekočine iz rezerviranega namakanje tekočino lahko dodamo pasto odstraniti toliko škroba, kot je mogoče.

  4. Precedite tekočino skozi Gaza v posodo za shranjevanje, da odstranite vse ostanke trdne snovi . Stisnite Gaza, da bi dobili čim več tekočine iz nje, kot je mogoče.