Kako pripraviti Kosher hrane

Verjetno ste že velikokrat videli pakete hrane, ki trdijo, da je košer. To so lahko te je vodil, da se sprašujem, kako košer hrano je v pripravi. Očitno je, da mora biti določene smernice. Tam mora biti več, da ga kot le izogibanje svinjskih izdelkov. Priprava košer hrano vključuje nekatere ukrepe, ki so vzete neposredno iz Tore. Naslednji koraki vam bo pomagal bolje razumeti judovske kulture in kako se pripraviti košer hrano.
Navodila

1. Izberite košer mesnih izdelkov. Svinjina ni edina vrsta mesa, ki je prepovedana. V resnici, mnogi judovski mesarji prodajajo samo sprednji del živali, ker nazaj polovica vsebuje ishiadični živec in sosednji krvne žile, ki ne sme biti jedli. Medtem ko se ta živec in žile se lahko odstrani, delo je tako zamudno, da mesarji ne odločijo, da to storijo. Po košer zakoni, živali, ki imajo parkljarji kopita ali žvečenje lastne Preživanje štejejo kosher. Kosher zakon omogoča tudi nekatere ribe in perutnino, ki se jedo, vendar lupinarji niso dovoljeni.
   

2. Drain ali Peči krvi iz mesa. Preden se lahko porabijo kosher mesni izdelki, morajo najprej izprazniti svoje krvi. Kri je mogoče odstraniti tudi s Broiling ali namakanje in soljenje mesa. Ta proces se običajno poskrbljeno z košer mesarjev, ampak če kosher mesar ni na voljo, bo ta korak levo do vas.
   

3. Pripravite meso uporabo košer sestavine. Mesni izdelki ni mogoče pripraviti z mlekarno. Na primer, cheeseburgerji niso košer. Namesto tega bi mesni izdelki pripravljeni z pridelka ali žita. Pomembno je omeniti, da meso lahko pripravimo tudi z ribami in jajci. Če vam je ljubše, da imajo mleka in mlečnih izdelkov, lahko te sestavine lahko pripravimo tudi z mlekarno. Pomembna stvar za zapomniti je, da ne mešajte mleka in mesa.
   

4. Uporaba različnih pripomočkov in kuhinjskih pripomočkov za mesnih in mlečnih receptih. Pri pripravi košer hrano, boste imeli niz posoda in posoda za mlekarni in eno za meso. Elementi, ki se uporabljajo za pripravo bodisi vrste hrane ne sme priti v stik z drugo vrsto. Na primer, ne morete kuhati zrezek v ponvi ki ste ga uporabili, da bi omako na osnovi kremo.
   

5. Ponudite meso in perutnina z zrn in zelenjave, vendar nikoli mlekarna. Ne samo, da je to proti kosher prava za pripravo mesnih proizvodov z mlekarno, vendar se morate izogibati tudi jim služijo za isto mizo. V bistvu, kosher zakonov pravi, da morate počakati 3 do 6 ur med uživanjem mesa in mleka.