Katero libanonsko hrano uvažajo v Toronto?

Libanonska hrana je priljubljena v Torontu in številne libanonske jedi in sestavine uvažajo v mesto. Nekateri primeri uvoza libanonske hrane v Toronto vključujejo:

- Zaatar: Mešanica zelišč in začimb, ki se pogosto uporablja kot začimba ali začimba.

- Oljčno olje: Osnova libanonske kuhinje, ki se uporablja za kuhanje in prelivanje jedi.

- Tahini: Pasta iz sezamovih semen, ki se uporablja v številnih libanonskih jedeh, kot sta humus in baba ganoush.

- Pita kruh: Vrsta peciva, ki se običajno uporablja v libanonski kuhinji.

- Kibbeh: Jed iz mlete jagnjetine, bulgurja in začimb, običajno oblikovana v kroglice ali polpete.

- Falafel: Globoko ocvrte kroglice iz čičerike ali fava fižola, pogosto postrežene v sendvičih ali zavitkih.

- Šavarma: Levantska jed, sestavljena iz tanko narezanega mesa, običajno piščanca, jagnjetine ali govedine, zloženega v obliki stožca in pečenega na navpičnem ražnju.

- Humus: Čičerikin namaz, zmešan s tahinijem, limoninim sokom, česnom in oljčnim oljem.

- Baba Ganoush: Pomaka iz pečenih jajčevcev, česna, tahinija in oljčnega olja.

- Labneh: Precejen jogurt, ki se pogosto uporablja kot pomaka ali namaz.