Israeli-Food-Guide.com opredeljuje pita kruh kot nacionalni kruha Izraela. Pita kruh izvira iz Bližnjega vzhoda, in PitaPitInternational.com potrjuje, da je bilo osnovno živilo za več stoletij. Pita kruh ima votlo center, ki se lahko razdeli odprta, da bi sendviče. V bistvu, FoodbyCountry.com trdi, da je najbolj priljubljen izraelski fast food falafel, ki je sendvič pita kruh napolnjena s čičerko in kumarice.
Pita kruh se lahko uporabljajo za izdelavo sendvičev.
Sabich

Sabich je pita sendvič prepolno ocvrti jajčevci, trdo kuhano jajce, solata, in mango škripcih. To je še en hiter živilo, ki jih je mogoče kupiti od lokalnih tribunah hrane po vsej Izraelu. GemsinIsrael.com navaja, da je sendvič ni original Izrael, vendar je bila vložena v Izraelu z iraškimi priseljencev. GemsinIsrael.com gre za reči, da ustanovitelj prvega kiosk, ki prodaja ta iraški hrano ni vedel, kaj je sendvič imenovan v Iraku, zato je uporabil iraško ime svojega poslovnega partnerja, Sabich. Lokalno ime prijela in Sabich je pritegnil tako Izraelce in turiste s svojim edinstvenim okusom.
Meorav Yerushalmi

GoJerusalem.com Harolds Meorav Yerushalmi kot Jeruzalem favorita. Ime pomeni "Jerusalemite mešati žar," in je izdelana iz različnih piščančjih delov, ki lahko vključuje jetra, ledvice ali srce. Meso na žaru in strežejo s prelivom čebule in bližnjevzhodnih začimb. 2. decembra 2009 je WorldRecordsAcademy.com sporočil, da je Jeruzalem proizvaja največji svetovni količino Meorav Yerushalmi kdaj posneli. Devet Jerusalem kuharji zbrali za nastavitev svetovni rekord in na žaru 70 £ mesa, ki je dopolnilni s 3 lbs začimb. Dogodek se je odvijal na letni kulturnega festivala z upanjem, da bi bilo treba uporabiti tudi za spodbujanje turizma v Jeruzalem.