Kaj je zelo hranljiv semenski stroki različnih stročnic sodijo med najstarejša živila, kar jih pozna človeštvo?
Odgovor je leča.
Leča je vrsta stročnic, ki se gojijo že tisočletja. So zelo hranljivi in so dober vir beljakovin, vlaknin, železa in drugih bistvenih hranil. Lečo pogosto uporabljamo v juhah, enolončnicah in kariju, lahko pa jo jemo tudi kot prigrizek.
Bližnjevzhodna hrana
- Kakšna je muslimanska hrana?
- Kakšna je razlika med bližnjevzhodno in sredozemsko kuhinjo?
- Ali mladi še vedno jedo veliko tradicionalne hrane?
- Kje v Boise Idaho lahko kupite Wasabi Peas?
- V katerih gorah tradicionalno najdemo Aguardiente?
- Kje se nahaja nutela?
- Kakšna je bila hrana v Viktorijanski dobi?
- Kaj jedo bogati ljudje v Kuvajtu?
- Ali so ljudje v srednjih letih jedli rozine?
- Kdaj so ljudje ob sobotah zvečer začeli jesti franke in fižol?
Bližnjevzhodna hrana
- Afriška hrana
- Azijska hrana
- Kitajska hrana
- Evropska hrana
- Francoska hrana
- Grška hrana
- Indijska hrana
- Italijanska hrana
- Japonska hrana
- Kosher hrana
- Latinskoameriška hrana
- Mehiška hrana
- Bližnjevzhodna hrana
- Soul hrana
- Južna hrana ZDA
- Španska hrana
- Tajska hrana
- Svetovna in regionalna hrana
