Kakšno priljubljeno hrano imajo v Združenem kraljestvu?

Združeno kraljestvo ima bogato in raznoliko prehranjevalno kulturo, na katero so vplivali njegova zgodovina, geografija in vzorci priseljevanja. Tukaj je nekaj najbolj priljubljenih živil v Združenem kraljestvu:

1. Ribe in krompirček: Ta klasična britanska jed je sestavljena iz ocvrtih rib, običajno trske ali vahnje, postreženih z debelo narezanim čipsom (pomfrit). Pogosto ga spremlja kašast grah, tatarska omaka in rezina limone.

2. Bangers and Mash: Druga ikonična britanska jed, bangers and mash, je sestavljena iz klobas (bangers), postreženih s pire krompirjem, omako in včasih kašastim grahom ali ocvrto čebulo.

3. Večerja s pečenko: Tradicionalni nedeljski obrok, večerja s pečenko, običajno vključuje pečeno meso (kot je govedina, piščanec ali svinjina), pražen krompir, zelenjavo (pogosto korenje, brokoli in zelje) in omako.

4. Pastirska pita/kučna pita: Pastirska pita je pripravljena z jagnjetino, skutna pita pa z govedino. Obe jedi sta sestavljeni iz plasti mletega mesa, pomešanega z zelenjavo, obloženega s pire krompirjem in pečenega.

5. Poln angleški zajtrk: V Združenem kraljestvu je priljubljen obilen angleški zajtrk, ki vključuje ocvrta jajca, slanino, klobase, pečen fižol, paradižnik, gobe, toast in čaj.

6. Piščanec Tikka Masala: Ta priljubljena indijska jed, ki izvira iz regije Punjab, je postala priljubljena Britanci. Sestavljen je iz piščanca, mariniranega v jogurtu in začimbah, pečenega na žaru in pečenega v kremni paradižnikovi omaki.

7. Popoldanski čaj: Najpomembnejša britanska tradicija, popoldanski čaj vključuje pitje čaja, ki ga spremljajo lahki prigrizki, kot so sendviči s kumarami, kolački s smetano in marmelado, pecivo in majhne torte.

8. Scotch Eggs: To so trdo kuhana jajca, ovita v meso klobase, obložena z drobtinami in globoko ocvrta.

9. Črni puding: Vrsta krvavice, črni puding, je narejen iz prašičje krvi, svinjske maščobe in ovsenih kosmičev in se pogosto ocvre za zajtrk.

10. Želeirane jegulje: Jegulje v želeju, tradicionalna londonska jed, so kuhane jegulje, postrežene v slanem želeju.

11. Sticky Toffee Pudding: Vlažen, na pari kuhan biskvit, prelit z bogato omako iz karamele in pogosto postrežen z vaniljevim sladoledom.

12. Crumpets: Debele, gobaste, na rešetki pečene torte, ki so pogosto popečene in namazane z maslom, marmelado ali medom.

13. Strjena smetana: Gost, kremast mlečni izdelek, ki je še posebej priljubljen na jugozahodu Anglije in se pogosto uporablja v sladicah, kot so kolački.

14. Maltesers: Priljubljen čokoladni bonbon z izvlečkom slada in oblit z mlečno čokolado.

15. Vimto: Sladka brezalkoholna pijača s sadnim okusom, ki je še posebej priljubljena v Združenem kraljestvu.