Stekt kyckling är kyckling som är belagd i panering och friterad. Ofta hittar du stekt kyckling i form av kyckling fingrar, som innehåller kycklingbröst kött med en stekt beläggning, eller kyckling vingar, som innehåller kycklingvinge kött med en stekt beläggning. Både en stekt kyckling vinge och en stekt kycklingbröst på KFC innehåller endast 4 g kolhydrater, vilket gör detta en hög proteinhalt, låg kolhydrat mat. Stekt kyckling på Long John Silvers innehåller 9 g kolhydrater. Undvik kyckling stålband i allmänhet, men. Till exempel kyckling stålband vid KFC innehåller 27 g kolhydrater i bara tre remsor.
Stekt fisk Omdömen

Många typer av stekt fisk kan vara en bra hög proteinhalt, låg carb val. Om du är på en restaurang, be om din fisk att vara "flash stekt." Denna stekning metod använder mindre Panering än traditionell stekning. Välj även större bitar av fisk när det är möjligt. Mindre bitar, såsom "popcorn räkor," innehåller mer Panering på varje bit, som verkligen kan göra kolhydrater lägga upp. Den misshandlade räkor på Long John Silvers innehåller 8 g kolhydrater per portion.
Stekta grönsaker

Du kan äta många typer av stekta grönsaker på en låg Carb diet. Svamp, blomkål, aubergine, zucchini, okra, gröna bönor och tomater är alla exempel på grönsaker som är låga på kolhydrater i sitt naturliga tillstånd. Flash stekt grönkål och spenat är också bra låga carb stekt matalternativ. Om du steker mat hemma, desto mindre Panering du använder färre kolhydrater du förbrukar. Undvik stel stekta grönsaker som stekt potatis skinn och pommes frites.