Hur länge håller steken i kylskåp men inte originalförpackningen?

Råbiff kan förvaras i kylen i upp till 5 dagar om den är ordentligt inslagen. För att lagra råbiff, slå in den tätt i plastfolie eller slaktpapper, eller placera den i en förseglad behållare. Var noga med att märka behållaren med datum då steken köptes.

Tillagad biff kan förvaras i kylen i upp till 4 dagar. För att förvara tillagad biff, slå in den tätt i plastfolie eller folie, eller placera den i en förseglad behållare. Var noga med att märka behållaren med datum då steken tillagades.

Dessa riktlinjer är allmänna regler, och den faktiska hållbarheten för biff kan variera beroende på typen av biff, hur den styckades och temperaturen i kylskåpet. Om du är osäker på om en biff fortfarande är säker att äta är det bäst att kassera den.