Hur man håller Velveeta Smält (4 steg)

Velveeta är ett varumärke för smältost. Denna typ av ost har många fördelar för användning i recept eftersom den smälter slätare och inte separerar eller blir trådiga. För att göra dips, fondue eller såser med Velveeta, är det viktigt att hålla osten smält, men det kan börja stelna när den svalnar, om du inte lägger en extra ingrediens till smält ost att tunna ut och hålla den hållbara.
Du behöver Omdömen 1/4 kopp mjölk
Långsam spis
Instruktioner

1. Klipp 1/2 lb. Velveeta i tärningar .
   

2. Lägg till kuber av Velveeta och 1/4 kopp mjölk till en långsam spis.
   

3. Värm ost och mjölk på hög värme i den långsamma spisen tills smält. Rör ofta medan osten smälter för att hålla den från att brinna. Alternativt, smälta ost och mjölk i mikron på hög effekt under 2 minuter eller tills smält slät, rör halva tiden.
   

4. Sänk värmen på den långsamma spisen låg och täcka smält Velveeta. Servera smält ost varmt för den bästa smaken som en sås för grönsaker eller pasta. Mjölken tillsätts kommer att hålla det tunt nog att stanna kvar i ett smält tillstånd under hela måltiden, även om du inte kan tjäna smält Velveeta heta från den långsamma spis.