Hur man gör Fried Cheese

Några livsmedel equal stekt ost när du letar efter en utsökt komfort mat. Använd mozzarellaost för en stekt ost med italienska smaker eller användning cheddarost för en stekt ost med amerikanska smaker. Justera kryddor för att skapa just stekt ost smak du önskar. Ingredienserna är grundläggande och receptet är enkelt. På kort tid kommer du att njuta av den läckra smaken av stekt ost med en sås av ditt val Omdömen vad du behöver Omdömen ostblocket (£ 1) Review & # XBC. kopp vatten
2 misshandlad ägg
1 & # XBD; koppar ströbröd
1 tsk. torkad italiensk smaksättning, basilika, oregano eller persilja Omdömen & # XBD; tsk. vitlökspulver
Salt och peppar Omdömen 2/3 kopp allrengöringsmedel mjöl Omdömen 1/3 kopp majsstärkelse Omdömen mäta koppar och skedar
skärbräda
kockkniv
Tre grunda skålar
Stekpanna (12-tums diameter och åtminstone 3 inches hög) Review Vegetabilisk olja Omdömen Spaghetti sås, salsa eller pesto Omdömen Matlagning termometer Omdömen Tång
Hushållspapper
Instruktioner

  1. Placera slagna ägg i en av de grunda skålar och tillsätt vatten. Blanda väl för att kombinera. Kombinera brödsmulor, kryddor, vitlök pulver, salt och peppar i den andra skålen och blanda väl. Mät mjöl och majsstärkelse i den tredje skålen och rör om att kombinera.

  2. Häll ca 1 tum av vegetabilisk olja i stekpannan och placera stekpannan på spisen. Ställ in brännaren till medelhöga och värm oljan till 360 grader Fahrenheit.

  3. Skär osten i en halv tum tjocka skivor. Skär varje bit ost igen hörn till hörn för att göra fyra trianglar.

  4. Sprid ett dubbelt lager av pappershanddukar på disken för att dränera stekt ost.

  5. Ta en triangel av ost och placera den i mjöl skål. Täck ost med mjölblandningen och sedan placera osten in i ägget skål. Täck ost med äggsmeten och sedan placera osten i brödet smula skål. Coat osten med ströbröd. Upprepa med alla bitar av ost.

  6. Placera panerad ost i den heta vegetabilisk olja och stek på båda sidor tills osten är gyllenbrun. Titta noggrant stekning eftersom det inte tar lång tid. Ta osten från stekpannan när den är tillräckligt brun och placera på pappershanddukar.

  7. Servera när det är varmt med spagetti sås, salsa, pesto eller andra doppa sås. Omdömen
    Omdömen