Hur att skära ost (4 steg)

Om du har ett block av mjuk eller hård ost, kommer du förmodligen vill servera den i skivor för dina gäster att njuta av. Du kan lämna skivad ost ut för smörgåsar eller för gäster att snacks på som en del av en ostbricka. Helst bör din ost ser professionellt skivade.
Instruktioner Omdömen

1. Lägg ut block av ost på skärbräda. Packa alla förpackningar som täcker osten och kassering.
   

2. Få en ost kniv att skära block av ost. Denna kniv unika design hjälper skära osten utan att osten att hålla fast vid det. En ostkniv med hål kan förhindra klibbning uppstår. Om du inte har en ost kniv, skär blocket med en mycket vass kniv.
   

3. Ta torra kniv och börjar skära genom block av ost. Du vill skära i en flytande rörelse och undvika att såga bort på osten.
   

4. Tryck osten framåt när du skär det. Rock kniven fram och tillbaka om osten inte kommer att lämna kniven yta. Upprepa processen tills du skär tillräckligt ost för dina gäster. Du kan lämna resten av blocket ut eller linda och förvara den.