Vad är ett gott och nyttigt mellanmål att göra med ost?

Bakad fetaost med körsbärstomater och oliver:

Ingredienser:

* 1 block (8 uns) fetaost

* 1 kopp körsbärstomater, halverade

* 1/2 kopp Kalamata-oliver, urkärnade och halverade

* 2 matskedar olivolja

* 1 tsk torkad oregano

* Salta och peppra efter smak

* Färska basilikablad för garnering (valfritt)

Instruktioner:

1. Värm ugnen till 400°F (200°C).

2. Kombinera körsbärstomater, oliver, olivolja, oregano, salt och peppar i en liten skål. Blanda väl.

3. Lägg fetaostblocket i en ugnsform och toppa med tomat- och olivblandningen.

4. Grädda i den förvärmda ugnen i 15-20 minuter, eller tills fetaosten fått lite färg och körsbärstomaterna mjuknat.

5. Garnera med färska basilikablad, om så önskas, och servera med kex eller bröd.

Detta bakade feta recept erbjuder ett läckert och smakligt mellanmål som också är ganska näringsrikt. Fetaost är en bra källa till kalcium och protein, medan körsbärstomater och oliver tillför vitaminer, mineraler och hälsosamma fetter. Njuta!