Hur förvarar du skalad palsternacka?

1. Placera den skalade palsternackan i en skål med kallt vatten. Detta kommer att hjälpa till att förhindra att de blir bruna.

2. Täck skålen med plastfolie och ställ i kylen. Palsternackan kan förvaras i kylen i upp till 3 dagar.

3. När du är redo att använda palsternackan, häll av vattnet och klappa dem torra.

Du kan också förvara skalad palsternacka i en fryssäker påse i upp till 6 månader. För att göra detta, placera helt enkelt den skalade palsternackan i påsen, förslut den tätt och placera den i frysen. När du är redo att använda palsternackan tar du ut dem från frysen och låter dem tina i rumstemperatur i cirka 30 minuter.