Hur man gör Sweet & Hot Sauce

Såser ta fram smaken i många rätter. Med hjälp av en söt och varm sås gör livsmedel såsom kycklingvingar och kabobs godare. Det är också väl lämpad för att använda i fondue. Du kan göra såsen som varm eller söt som din smak föredrar. Heta såser kommer i en mängd olika värmenivåer som sträcker sig från mycket hett till milda. Genom att välja din favorit pepprig blandning styr du värmenivå såsen. Gör din egen söt och varm sås är relativt grundläggande och tar cirka 10 minuter. Omdömen vad du behöver Omdömen 8 oz. het sås
Kastrull
2 msk. farinsocker
3 msk. smör
Knife
Skärbräda
2 vitlöksklyftor Omdömen 1 tsk. pulveriserad vitlök
Spoon
Bowl
Instruktioner

  1. Häll en föredragen blandning av varm sås i en liten kastrull. Använd en hel 8 ounce flaska för att göra ungefär två koppar söt och het sås.

  2. Tillsätt 2 rågad msk. brunt socker till varm sås. Med hjälp av brun eller ljus kommer inte att påverka sås. Använd Oavsett vilken typ du har på handen.

  3. Tillsätt 3 msk. smör till varm sås blandningen.

  4. Tärning två vitlöksklyftor och lägg till kastrullen. Ersätt 1 tsk. pulvriserad vitlök för färsk.

  5. Vrid kaminen på medelhög värme och rör blandningen tillsammans. Fortsätt röra medan sockret löser sig och smör smälter.

  6. Vrid kaminen till medel låg när smöret smälter och sockret löser sig. Fortsätt under omrörning och låt söt och varm sås blandning sjuda i cirka fem minuter. Ta bort från värmen och häll i en serveringsskål eller direkt på maten.