- | Food & Drink >> Mat och Dryck > >> Förrätter, soppor och sallader >> Kryddor
90 liter juice kräver 2 kg citronsyra 120 gram KMS och 60 natriumbensoat Om är 150, hur mycket blir andra ingredienser då?
Låt oss beteckna mängden citronsyra, KMS och natriumbensoat som krävs för 150 liter juice som x, y respektive z.
Vi vet att för 90 liter juice krävs 2 kg citronsyra, 120 gram KMS och 60 gram natriumbensoat. Så för 1 liter juice är de nödvändiga mängderna:
Citronsyra =(2 kg / 90 liter) =22,22 gram/liter
KMS =(120 gram / 90 liter) =1,33 gram/liter
Natriumbensoat =(60 gram / 90 liter) =0,67 gram/liter
Nu, för 150 liter juice, kommer de nödvändiga mängderna att vara:
Citronsyra =22,22 gram/liter * 150 liter =3333 gram =3,33 kg
KMS =1,33 gram/liter * 150 liter =199,5 gram
Natriumbensoat =0,67 gram/liter * 150 liter =100,5 gram
För 150 liter juice är därför de nödvändiga mängderna citronsyra, KMS och natriumbensoat 3,33 kg, 199,5 gram respektive 100,5 gram.
Kryddor
- Hur man gör hemgjord Jalapenos (4 steg)
- Kan kringlor ersätta nötter i ett recept?
- Metoder för Food Packaging
- Hur man förbereder och lagra en New Orleans Trinity Mix
- Har choklad vete i sig?
- Påverkar vinäger hur snabbt en sur och vanlig kägla kommer att försvinna?
- Kan man lägga matfärg till senap?
- Hur många uns finns det i ett kool-aid-kuvert?
- Hur stoppar du platys från att äta där bebisar?
- Kan du ersätta citronsaft för vinäger i en Chili Sauce
Kryddor
- Förrätter
- Ostar
- Recept på chili
- Kryddor
- Dipp
- Recept på fondue
- Recept på korn och potatis
- Recept på gelé
- Recept på sallad
- Recept på salsa
- Såser
- Snacks
- Recept på soppa
- Pålägg
- Buljonger
- Recept på grönsaker


