Vad är receptet på honungssenap?

- 1/4 kopp honung

- 1/4 kopp dijonsenap

- 2 msk äppelcidervinäger

- 1 msk olivolja

- 1/2 tsk torkad oregano

- 1/4 tsk salt

- 1/4 tsk svartpeppar

Instruktioner:

1. Blanda alla ingredienser i en liten skål.

2. Vispa ihop tills det är slätt och väl kombinerat.

3. Smaka av och justera kryddor efter behov.

4. Servera omedelbart eller förvara i en lufttät behållare i kylen i upp till 1 vecka.

Tips:

- För en tangier honungssenap, tillsätt lite mer dijonsenap eller äppelcidervinäger.

– För en sötare honungssenap, tillsätt lite mer honung.

– För en kryddigare honungssenap, tillsätt lite mer svartpeppar eller en nypa cayennepeppar.

- Honungssenap kan användas som dippsås för kyckling, kringlor eller grönsaker. Den kan även användas som pålägg till smörgåsar eller som marinad till kött.